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Mercredi 5 avril 2006

Information graphique consistant a indiquer les isotropes de niveau de floraison des 'cerisiers'. Ces 'cersisiers' sont des arbres au tronc sombre et plutot sinistres la plupart de l'année, se couvrant de pétales roses ou blancs quelques jours vers la fin du mois de mars. Pendant vernal des koyo, fierete nationale un peu abusivement considérée comme exclusive. Source d'inspiration artistique, plus que l'éclosion des boutons, c'est la vie éphémere des pétales et leur rapide dispersion en fubuki - comme une tempete de neige - qui émeut en rappellant l'intemporalité des choses et le cycle de la Nature. Sa contemplation simple peut etre partagée de facon communautaire, ce qui peut servir de prétexte a diverses réjouissances. 

 NB - les termes soulignés expliquent le succes et l'importance de l'évenement.

 

 

 

par kumicho publié dans : divers
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Mercredi 29 mars 2006
Kinosaki onsen, HyogoSource thermale naturelle (et ensemble de bains - hotels - restaurants associés) obéissant aux memes regles que le sento, dégageant parfois des effluves sulfuriques, et provoquant des relaxations de masse.
par kumicho publié dans : divers
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Mercredi 29 mars 2006
Kenkun jinja, KyotoLieu de culte du shintoïsme, dédié a un ou plusieurs kami, i.e. un etre spirituel, un objet naturel, une personne décédée, etc. Il y a huit millions de kami, ce qui ne veut pas dire 8.000.000, mais "beaucoup".
par kumicho publié dans : lieux
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Mardi 14 mars 2006
tanuki, shoden-ji, KyotoSorte de raton-laveur aux testicules démesurées, ayant la posture droite, portant souvent un chapeau de paille et une bouteille de saké, et aimant afficher son embonpoint d'un air jovial et espiegle. Comme le kitsune, possede le pouvoir de transformation, ce qui ne lui réussit pas toujours : lorsque le tanuki Bunpuku s'était changé en marmite pour le thé, il fut découvert quand on mit l'eau a bouillir... et ne parvint a retrouver sa forme naturelle qu'a moitié.
par kumicho publié dans : mythes
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Lundi 13 mars 2006
kizushiContrairement a son nom, n'est pas un plat de sushi (sinon ce serait du kizushi-zushi), mais un sashimi de maquereau salé, finement coupé et entaillé en son centre, a déguster avec du gingembre et une touche de vinaigre de riz. Appellé shimesaba dans l'est du Japon. Une spécialité dont Kyoto n'a pas le monopole, mais qui reste emblématique de cette ville dramatiquement éloignée de la mer. Le poisson provenait de la baie de Wakasa ou il était salé, puis acheminé par la route du maquereau (aujourd'hui nationale 367) pour arriver juste a point pour etre dégusté.

 

par kumicho publié dans : gastronomie
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Jeudi 16 février 2006
horiemonSurnom de Horie Takafumi, 33 ans, ayant récemment du quitter sa résidence de Roppongi Hills pour une chambre surveillée que sa seule masse corporelle suffira a chauffer. Cet ancien étudiant en littérature de l'université de Tokyo avait bien compris qu'une start-up lancée a l'époque de la bulle internet rapporterait l'argent nécessaire pour obtenir des soutiens dans le milieu politique, indispensables pour développer plus avant son business. Tout ca dans le but supreme de pouvoir afficher son succes de facon ultime en rachetant une équipe de baseball. Ayant eu le mérite de donner un coup de pied dans la fourmiliere de l'establishment et mis au jour des failles du systeme, sa réussite et son relatif non-conformisme lui conféraient une popularité mitigée mais globalement compatissante de la part de l'opinion, que Koizumi a tenté sans succes d'exploiter lors des dernieres élections. Mais le trop confiant béjaune a oublié que le milieu du politico-business par-dessus ou par-dessous la manche obéit lui aussi a la loi du wa - l'harmonie  -, ce qui implique qu'on ne doit pas se promener sans cravate et que les actions hostiles ne peuvent pas etre totalement unilatérales, et doivent respecter un minimum le concensus. Si sa chute est probablement un coupe-feu, il sera intéressant de voir la portée de l'incendie. Les accusations de malversation pleuvent et éclaboussent, et Bernard T. menace d'ailleurs lui aussi d'engager une action en justice pour plagiat.
par kumicho publié dans : personnages
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Vendredi 3 février 2006
oni, sanctuaire Yoshida, Kyoto

Cérémonie de chasse aux démons pour cause d'arrivée du printemps selon le calendrier lunaire. Les etres démoniaques oni, de couleurs variables mais distinguables du reste de la foule grace a leurs cornes et leur habit en peau de tigre (les oni viennent du kimon, c'est-a-dire du nord-est, direction qui correspond au tigre et a la vache selon la tres ancienne géomantie) sont chassés a coup de germes de soja. On se doit également d'avaler un sushi en rouleau en silence, sans pause et en se tournant vers la direction auspicieuse de l'année.

 

 

 

 

par kumicho publié dans : traditions
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Jeudi 5 janvier 2006

osechi-ryoriPlats préparés pour le nouvel an, servis dans des boites laquées, et dégustés avec des baguettes présentées dans des emballages portant le caractere longévité. Les différents éléments ont des origines symboliques: graines de soja noires pour le travail, oeufs de hareng pour la descendance, etc. Les cuisinier(e)s assurent que tout cela est facile a préparer.

par kumicho publié dans : traditions
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Jeudi 5 janvier 2006
kagami-mochiOffrande a l'occasion des fetes du nouvel an exposée dans l'alcove de la piece japonaise de l'appartement, consistant en un empilement de galettes de riz de tailles décroissantes, couronnée d'un agrume. La forme ronde est auspicieuse et rappelle celle des antiques miroirs en bronze.
par kumicho publié dans : traditions
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Dimanche 25 décembre 2005
Sorties majoritairement entre collegues, ou parfois entre amis "pour oublier l'année", se succedant au cours du mois de décembre. Une personne tres occupée peut avoir le devoir d'assister a plusieurs de ces rassemblements. Les restaurants, en général style japonais non formel, préparent des menus spéciaux avec le forfait boire-autant-qu'on-veut, ce qui aide a vider son coeur, et l'excuse en meme temps.
par kumicho publié dans : société
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