Des mots du Japon
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Recherche
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感性 - kansei
(30/07/2008
publié dans : société
)
Notion complexe, subjective et intuitive, couvrant celles de sensibilité, sentiment, impression, etc.; traduisant la perception et le jugement par un individu d’éléments extérieurs selon des ... -
石碑 - sekihi - stèle commémorative
(25/07/2008
publié dans : divers
)
Monolithe portant une inscription commémorative, désignant un lieu où s’est déroulé un évènement historique, ou marquant l’emplacement d’un site disparu. Largement présent à travers le pays suite ... -
キャラクター - "character" - mascotte
(24/07/2008
publié dans : divers
)
Personnage apparaissant de facto sur les produits alimentaires, électroménagers, pharmaceutiques, représentant des chaînes de restaurants, des compagnies de services, des magazines, des banques, ... -
どて焼き - doteyaki
(17/07/2008
publié dans : gastronomie
)
Tendons de boeuf sur brochette rendus tendres par un long mijototement dans du miso et du mirin, spécialité culinaire d’Osaka accompagnant souvant les kushi-age, et ayant les mêmes vertus ... -
謝罪 - shazai - amende honorable
(15/07/2008
publié dans : société
)
Pratique expiatoire de chefs d’entreprises consistant à se présenter devant journalistes et photographes pour reconnaitre publiquement leur responsabilité dans des affaires les concernant, ... -
串揚げ - kushi-age
(02/07/2008
publié dans : gastronomie
)
Brochettes panées et frites de poissons, viandes ou légumes à déguster de préférence en tachi-kui (en restant debout), sinon assis au comptoir d'un établissement étroit et antique. A tremper une ... -
落書き - rakugaki - graffiti
(01/07/2008
publié dans : société
)
Délit qui engage la responsabilité de l'organisme auquel on appartient, surtout lorsqu'il est commis sur des constructions dont il a été décidé qu'elles doivent être respectées puisque reconnues ...
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